中國茶產業(yè)正經歷深度變革
傳統(tǒng)的茶產業(yè)更多的是以茶葉產區(qū)和各地的茶城為核心，圍繞產區(qū)和茶城形成產業(yè)鏈，將茶類產品推向消費者，而茶產業(yè)的核心往往是各地的茶城。如果不是這次疫情，傳統(tǒng)的茶產業(yè)模式尤其是茶城模式還能慢慢維持，可是這次疫情把傳統(tǒng)脆弱的茶葉產業(yè)鏈徹底給顛覆了！具體來說，2020年至少是2020年上半年，很少有人會去逛茶城了！而更多的人開始研究大家以前看不上的朋友圈銷售和直播銷售了！變革徹底來了！
銷售中心正在沒落，茶城是茶葉傳統(tǒng)渠道的銷售中心，而這次疫情直接加速了傳統(tǒng)銷售渠道尤其是茶城的沒落。這也就意味著傳統(tǒng)銷售渠道的核心正在坍塌！
品牌越來越重要，前些年中國茶葉的銷售還是以品類為主，消費者購買產品多是尋找某個品類，而近年來消費者購買茶葉也開始注重品牌。比如，一些經常購買高端茶用于商務禮贈的人群開始關注小罐茶等有品牌的產品，這使得一些沒有品牌的產品銷售給用于禮贈的人群遇到了阻礙。而茶城商家銷售的產品多以無品牌的產品為主，在競爭中茶城變得處于劣勢。
新興渠道正在崛起，越來越多的人開始關注茶產業(yè)，茶葉的銷售渠道也越來越多。在電商方面，電商渠道在崛起，淘寶、天貓、京東還各種電商渠道都在崛起；在微商方面，雖然近年來“賣茶女事件”等方面給微商賣茶蒙上了陰影，但是不可否認的是包括朋友圈、直播、頭條等新的銷售方式正在大量銷售茶葉產品；在實體渠道方面，包括酒商、品牌專賣店、品牌專柜在內的實體店正在增多，顧客購買茶葉產品的渠道也在增多。
尤其是這次疫情期間，大家都“宅”在家里，線上賣茶越來越成為主流，沒有線上賣茶渠道自己都會很“慌”！
人群日益細分，早期人們購買茶葉產品只是為了飲用，茶城的產品品質和價格都能讓顧客接受，加上相對集中的優(yōu)勢使得茶城成為了購買茶葉產品的首選。但是，隨著人群的細分，茶城的優(yōu)勢顯得不是那么明顯了。比如，80、90群體正在成為消費者的主流，而他們購買茶葉產品更多的是通過網(wǎng)絡；商務送禮群體也正在成為消費的主流，而商務送禮群體購買產品更喜歡品牌和開具正規(guī)發(fā)票，所以他們更喜歡選擇專賣店、專柜等渠道。人群在細分，市場也在被瓜分，茶城的老板們，你們還好么？
產業(yè)核心正在加速變化！
前面已經提到，傳統(tǒng)茶產業(yè)的核心在于茶城。而這次疫情直接加速了茶城也就是傳統(tǒng)茶產業(yè)的核心的衰落！
第一，茶城正在失去價格優(yōu)勢。移動互聯(lián)網(wǎng)和交通、物流的快速發(fā)展，使得茶商和茶農、茶場正在快速對接。中外茶商在安溪中國茶都與一位“80后”茶商聊天時，這位茶商向中外茶商介紹了這樣一則故事，在5年前，全國的茶商到安溪找茶幾乎都是到中國茶都，但是這幾年隨著當?shù)亟煌ǖ陌l(fā)展，全國茶商到安溪除了到中國茶都外，幾乎都要去產地參觀、交易，因為隨著交通的發(fā)展直接與源頭對接價格優(yōu)勢更為明顯。
第二，茶城正在失去批發(fā)集散地優(yōu)勢。前面已經談到，茶城正在失去價格優(yōu)勢，而價格優(yōu)勢的失去，直接導致以價格優(yōu)勢吸引客戶的批發(fā)優(yōu)勢“崩塌”。在走訪茶城過程中，很多茶商都對小編說，移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，直接受益者是新一代茶農，他們是移動互聯(lián)網(wǎng)的寵兒，更懂得用移動互聯(lián)網(wǎng)的方式利用新媒體尋找客戶，通過互聯(lián)網(wǎng)直接交易，利用物流直接發(fā)貨。
第三，疫情加速了茶城人氣的流失。傳統(tǒng)市場條件下，茶城是人們購買好茶的唯一渠道。但是，互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展催生了一大批網(wǎng)店、微店。人們想購買優(yōu)質茶葉已經不需要去茶城，商戶要批發(fā)茶葉也不一定要去茶城。加上近年來，茶城爆出多種問題、茶葉暴利問題等，使得信譽打折，都使得潛在客戶選擇了更靠譜的方式。而這次疫情直接加速了茶城客戶的流失！傳統(tǒng)茶產業(yè)正面臨更大的危機！
茶產業(yè)的機會在哪？
移動互聯(lián)網(wǎng)時代，誰與消費者的心距離更近，誰就更容易將自己的茶推薦給消費者。從真正的距離上，一個城市的茶城一定比幾千公里以外破舊民房里的茶商距離更近，但是也許一根網(wǎng)線就讓茶商和消費者直接變成了“零距離”！
第一，茶產業(yè)品牌化是必由之路。近年來茶葉的品牌附加值越來越明顯！大家都在談論某些品牌茶的產品是智商檢測茶，因為他們可以把價值很低的茶賣得價格很高！為什么他們可以？因為他們是品牌！為什么你的好茶賣不到好價？因為你不是品牌或者你的品牌還不夠強！所以，如果可以請一定要做好自己的品牌！
第二，一定要探索新的渠道。還是那句話，傳統(tǒng)渠道的沒落是不可避免的！十年前，大家買電腦手機多是去電腦城和商場，現(xiàn)在呢？電腦手機的銷售更多的是在線上了！傳統(tǒng)的電腦和手機賣場已經沒落到溫飽問題都很難解決了！可以預見的是，如果不加緊布局的話，茶產業(yè)尤其是茶城很可能成為第二個電腦城！null那我問你，電腦需要體驗么？衣服不要試穿么？還不是逐漸被新渠道替代了？
第三，一定要嘗試線上。相信這次疫情給大家很大的啟發(fā)就是一定要嘗試線上。為什么？因為5G來了，線上的風口越來越大了，不搞線上可能會丟掉機遇!
對于銷售來說，線上是線下的有益補充，尤其是今年上半年線上可能會成為重要的銷售渠道！
對于招商來說，很多企業(yè)都開始做品牌，進行招商，而2020年上半年的疫情讓招商變得更為困難！因為業(yè)務員拜訪受到了更多的限制！嘗試線上能在一定程度上解決這個問題，值得關注！很多朋友說，茶葉招商要面對面接觸，我相信這次疫情之后，一定會有很大變化！
來源于：TeaChaThe
